学术不端文献查重检测系统 多语种 图文 高校 期刊 职称 查重 抄袭检测系统
可见,乳品安全事件给消费者带来伤害的同时,也给企业带来了直接损失。 伴随我国乳业的快速发展,我国已经初步建立了包括监管机构体系、管理技术与标准体系、安全监管的产业政策与法律法规体系在内的乳品规制体系框架。 该体系在乳业发展的进程中起到了制度保障作用,但仍然存在很多问题。 (中国乳业产业安全研究--基于产业经济学视角,郝晓燕) (1) 原材料供应者及收购者社会意识淡薄,缺乏责任心。 部分原材料供应者利欲熏心,在知道某些物质会对乳制品质量造成影响,还是将其加入到原料奶中,忽视了乳品质量的安全。 乳制品企业的社会意识较为淡薄,缺乏责任心。 (2)部分乳制品企业的管理者受利益的驱使,生产制造伪劣产品。 (3) 乳品企业的技术设备较为落后。 (4)乳制品质量安全法律法规不健全。